過年精選【伴手禮推薦】-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-團購伴手禮

【關於吳啟魯黑金剛花生】

嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生，當鮮採收，經過兩道人工程序認真挑選，粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感，並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾；當你品嚐達人手種的黑金剛花生時，將會發現除了豐富的營養，彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。

黑金剛花生是為台灣特有之品種，它是從花仁花生裏選取較深紫色品種，加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素，可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色，請安心食用。

花生在台灣每年可以收成兩次，農曆五至七月採收的稱為「春豆」，成長期約四個月，由於成長期較長，成本較高，及採收期正值梅雨季，所以種植面積較少；農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」，成長期約四個月，由於氣候適宜，所以農民大量種植，產量約為「春豆」五至七倍

到夜市買鳳螺吃，打開蓋子一看，卻台灣好吃零食排行榜少得忍不住笑了出來，一名婦人帶著家人到基隆夜市，花了150元買了一盒鳳螺，開開心心的要享用，但是打開來一看，竟然只有六顆，讓他實在好傻眼，覺得是不是有點太貴了，其零食推薦實鳳螺的價錢普遍就比較高，一斤至少250元，而且不論創意年節禮盒是地區、養殖、進口、新鮮、冷凍等等，都會影響到鳳螺的價錢。

漂亮的鳳螺滿滿一盆，放在籃子裡，這是許多人愛吃的美食，到夜市總會想要春節禮品實用來一盤，更是許多人聚會常吃的下酒菜，但是每個地方價錢都有落差，讓一名去基隆夜市逛街的遊客嚇壞了。

民眾：「就是這辦公室零食一攤有點驚訝，打開來的時候，我們都笑了，太空虛了，盒子也太大了吧，然後裡面才6顆，過年送禮客戶這樣一份150。」

打開來一看，就像是這個樣子，123456，六顆鳳螺，再加上一小片的檸檬，而僅僅6顆，就然還給了3竹籤。

民眾：「六顆150，(對對對)，要看大顆小顆啊，對啊要看大顆小顆吧，如果是我不會買啊。」

這價錢都把民眾嚇壞了，但到底是什麼原因，讓鳳螺的價錢這麼高。

民眾：「大顆的啊，他那個又更大顆，我這個比較小顆啊。」

影響價錢的除了地區以外，大小顆或是新鮮的，還是進口的，甚至是當時進貨的量，都會影響到價格，而光是冷凍跟新鮮的，價錢就可能差距一倍，新鮮進口的鳳螺，平均大概在一斤250元左右，而進口冷凍的鳳螺，一斤只要125元左右，價差整整一倍。

民眾：「要說太貴也太貴啊，他都要醃啊，要什麼都團購伴手禮要啊，什麼都。」

鳳螺本身就不便宜，再加上夜市攤位的租金，以及人力上的成本，才讓價錢有點不太親民，只能請民眾購買前，先問個清楚出國工作送禮物，以免原本滿懷期待的要享受美食，卻等到這有點空虛的餐盒。